Manfaat Bawang Putih bagi kesehatan sudah terkenal dimana-mana, akan tetapi bagaimana bawang putih memiliki Khasiat yang sangat bagus bagi kesehatan ?? semua penelitian membuktikan bahwa kandungan sulfur yang terdapat pada bawang putih mempunyai peran yang sangat bagus dan penting membentuk suatu komponen bioaktif seperti alisin, aliin dan ajone yang sangat berguna bagi kesehatan pada tubuh manusia.
alisin merupakan senyawa yang penting pada bawang putih, senyawa inilah yang menimbulkan bau khas menyengat pada bawang putih karena mengandung sulfur dengan struktur tidak jenuh dan dalam beberapa detik saja akan terurai menjadi dialildisulfida.
aliin merupakan prekursor utama komponen bioaktif yang terdapat dalam bawang putih, aliin dapat digunakan sebagai antibiotik alami.
ajone mempunyai peran penting sebagai agen antiagregasi platelet, cara kerja ajone yaitu menghambat resptor fibrinogen pada trombosit.
alisin merupakan senyawa yang penting pada bawang putih, senyawa inilah yang menimbulkan bau khas menyengat pada bawang putih karena mengandung sulfur dengan struktur tidak jenuh dan dalam beberapa detik saja akan terurai menjadi dialildisulfida.
aliin merupakan prekursor utama komponen bioaktif yang terdapat dalam bawang putih, aliin dapat digunakan sebagai antibiotik alami.
ajone mempunyai peran penting sebagai agen antiagregasi platelet, cara kerja ajone yaitu menghambat resptor fibrinogen pada trombosit.
jangan geleng kepala dulu dengan bahasa yang jarang sekali kita ketahui/kenal, disini saya akan jelaskan. Bawang putih merupakan salah satu bumbu dasar masakan peneman bawang merah. Selain meningkatkan kualitas rasa, bawang putih memiliki khasiat menyembuhkan beberapa penyakit.
Aroma dari bawang putih memang menyengat dan mungkin tidak terlalu disukai. Tetapi bawang putih memiliki efek penyembuhan yang hebat. Tanaman ini bisa menjadi ramuan obat untuk melawan penyakit dan menyembuhkan masalah kulit.
Berikut Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan, sebagaimana dilansir Boldsky, Senin (26/3/2012).
1. Detoksifikasi dengan jus bawang putih
Ups, jangan mengernyitkan dahi dahulu! Jus bawang putih memang terdengar menyeramkan bagi yang belum pernah mencoba dan mendapatkan manfaatnya. Tapi, jus bawang putih memiliki beberapa manfaat kesehatan karena dapat mengeluarkan racun dari tubuh melalui pori-pori kulit.
2. Menjaga kesehatan jantung
Bawang putih sangat baik untuk pasien jantung. Sulfida dalam bawang putih menurunkan kadar kolesterol LDL sehingga mencegah penyakit kardiovaskuler seperti serangan jantung atau penyumbatan.
3. Memberi manfaat bagi penderita diabetes
Jika Anda penderita diabetes, baik untuk mengonsumsi beberapa siung bawang putih dalam menu makan harian. Bawang putih bermanfaat bagi kesehatan Anda dengan meningkatkan tingkat insulin dalam aliran darah.
4. Mengandung Allicin, si pelindung dari infeksi
Allicin dalam bawang putih merupakan senyawa anti-jamur yang melindungi tubuh dari infeksi dan meningkatkan antibodi.
5. Menjaga kesehatan telinga
Jika Anda memiliki infeksi atau sakit pada telinga, bawang putih dapat membantu Anda. Teteskan dua hingga tiga tetes minyak bawang putih hangat hasil ekstrak. Antioksidan dalam bawang putih membunuh bakteri dan mengeluarkan kotoran di dalamnya.
Aroma dari bawang putih memang menyengat dan mungkin tidak terlalu disukai. Tetapi bawang putih memiliki efek penyembuhan yang hebat. Tanaman ini bisa menjadi ramuan obat untuk melawan penyakit dan menyembuhkan masalah kulit.
Berikut Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan, sebagaimana dilansir Boldsky, Senin (26/3/2012).
1. Detoksifikasi dengan jus bawang putih
Ups, jangan mengernyitkan dahi dahulu! Jus bawang putih memang terdengar menyeramkan bagi yang belum pernah mencoba dan mendapatkan manfaatnya. Tapi, jus bawang putih memiliki beberapa manfaat kesehatan karena dapat mengeluarkan racun dari tubuh melalui pori-pori kulit.
2. Menjaga kesehatan jantung
Bawang putih sangat baik untuk pasien jantung. Sulfida dalam bawang putih menurunkan kadar kolesterol LDL sehingga mencegah penyakit kardiovaskuler seperti serangan jantung atau penyumbatan.
3. Memberi manfaat bagi penderita diabetes
Jika Anda penderita diabetes, baik untuk mengonsumsi beberapa siung bawang putih dalam menu makan harian. Bawang putih bermanfaat bagi kesehatan Anda dengan meningkatkan tingkat insulin dalam aliran darah.
4. Mengandung Allicin, si pelindung dari infeksi
Allicin dalam bawang putih merupakan senyawa anti-jamur yang melindungi tubuh dari infeksi dan meningkatkan antibodi.
5. Menjaga kesehatan telinga
Jika Anda memiliki infeksi atau sakit pada telinga, bawang putih dapat membantu Anda. Teteskan dua hingga tiga tetes minyak bawang putih hangat hasil ekstrak. Antioksidan dalam bawang putih membunuh bakteri dan mengeluarkan kotoran di dalamnya.
Seiring dengan berjalannya waktu, semakin banyak ditemukan khasiat bawang putih bagi kesehatan yang kemudian diuji melalui serangkaian penelitian. Bawang putih, antara lain, diyakini khasiatnya sebagai pembantu penurun kadar kolesterol. Hal ini disebabkan karena adanya zat ajoene yang terkandung di dalamnya, yaitu suatu senyawa yang bersifat antikolesterol dan membantu mencegah penggumpalan darah.
Informasinya Semoga bermanfaat.. :D
Artiket terkait :
2. Manfaat Daun Salam3. Manfaat Daun Pepaya
4. Mengenal Asam Urat
5. Manfaat Olah Raga Bagi Anak
6. Diet Bebas Lapar
0 komentar:
Posting Komentar